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Menú familiar

Un ejemplo de menú familiar saludable

Pensar qué cocinar cada día después de una larga jornada laboral, termina siendo un dolor de cabeza. Pero tener un menú saludable a mano con opciones variadas puede ser la solución.
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Dieta

Una dieta balanceada para la mujer adulta

Aunque parezca que todas las mujeres están a dieta y tratando de bajar de peso, la verdad es que hay muchas que sólo buscan un régimen de comida equilibrado que les brinde los nutrientes necesarios para mantenerse sanas y activas.
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Leches vegetales

Leches vegetales: qué son y cómo se preparan

Las leches vegetales, también conocidas como “horchatas” son bebidas que pueden obtenerse a partir de cereales, legumbres, semillas o frutos secos y resultan una opción muy nutritiva para beber y para preparar.
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Siempre fui amante de la gastronomía, cuando conocí la cocina molecular descubrí que hay millones de ingredientes que pueden mezclarse dando a los platos un sabor único. Me parece una idea maravillosa para poder experimentar...

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