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Los beneficios de la acelga

Los beneficios de la acelga

La acelga tiene propiedades muy beneficiosas para el organismo, como todos los vegetales de hojas verdes oscuras, es fuente de hierro y fibras y evita la constipación.
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cereales

Los cereales: una de las mejores fuentes de energía

Cuando pensamos en incluir cereales en la alimentación, por lo general nos quedamos en el arroz, las pastas y el pan (harina de trigo). Sin embargo, hay otros muy nutritivos que conviene llevar a la mesa familiar.
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Leches vegetales

Leches vegetales: qué son y cómo se preparan

Las leches vegetales, también conocidas como “horchatas” son bebidas que pueden obtenerse a partir de cereales, legumbres, semillas o frutos secos y resultan una opción muy nutritiva para beber y para preparar.
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Constipación

Una respuesta natural a la constipación

Este problema, que afecta mayoritariamente a las mujeres, es un síntoma que no debe ser tratado con laxantes sin consultar al médico. Aquí, la propuesta del Naturismo para regularizar el funcionamiento intestinal.
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Antioxidantes, energizantes, multivitamínicos: ¿Quién los necesita?

Antioxidantes, energizantes, multivitamínicos: ¿Quién los necesita?

La oferta de complementos y suplementos vitamínicos es cada vez mayor. Antioxidantes, energizantes, multivitamínicos, entre tantos, se exhiben al alcance de la mano. Sin embargo, una buena alimentación puede cubrir todos los requerimientos de vitaminas y minerales o una consulta profesional podrá precisar cuándo son realmente necesarios.
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Menú familiar

Un ejemplo de menú familiar saludable

Pensar qué cocinar cada día después de una larga jornada laboral, termina siendo un dolor de cabeza. Pero tener un menú saludable a mano con opciones variadas puede ser la solución.
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Para no usar aceite al condimentar las ensaladas uso otras opciones: limón, vinagre, comino, orégano, albahaca. Usen la imaginación y prueben!

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