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Tallarines con hongos al wok
laubelve Ver más recetas de este autor
- 4 porciones
- Dificultad: Fácil
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Categorías: Vegetarianas.
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1 paquete de tallarines
2 cebollas
2 cebollitas de verdeo
1 pimiento morron rojo (grande)
1 pimiento morron verde (grande)
1 pimiento morron amarillo (grande)
1 lata de hongos
aceite oliva
sal
pimienta arabe
1 cda de fecula
Preparación
Cocinar los tallarines.
Aparte:
Cortar las cebollas (comun y verdeo)los pimientos en tiritas, poner aceite de oliva a gusto en el wok, colocar las verduras, saltear.
Cortar los hongos en rodajas y agregar a la preparacion.
Salpimentar a gusto, agregar la fécula y revolver.
Mezclar y servir
